NOTRE VALEUR PRINCIPALE : L’EXCELLENCE

Créativité, authenticité

Tous nos produits sont rigoureusement sélectionnés : les produits, en général locaux, sont soumis à rude épreuve par notre chef ; leurs saveurs et leurs fraicheurs seront leurs uniques atouts.

Qualité

La qualité est notre point fort : elle est dans nos services, dans la sélection des produits, dans les présentations, dans les conseils, dans les recettes.

Sens du service et du professionnalisme

Le climat de travail est entretenu par un grand respect des personnes ; nous les formons en permanence, et nous les responsabilisons à outrance. Ainsi la relation avec les collaborateurs reste serein.